Białe wino z zielonymi i żółtymi refleksami. W nosie dominują aromaty białych kwiatów, cytryn i egzotycznych owoców. Dobrze zrównoważone, świeże, krągłe z długim finiszem.

Wino ze szczepów Grenache Blanc, Vermentino, Roussanne, Clairette oraz Bourboulenc dojrzewało w kadziach.

Nazwa winnicy pochodzi od imienia młodego, rodowitego winiarza z Doliny Rodanu, który po 7 latach pracy z Michelem Chapoutierem postanowił stworzyć własne wina w Chateauneuf du Pape. W 2008 roku Pierre-Henri znalazł fantastyczny terroir na mitycznym Pignan, gdzie kupił 4 hektary winnicy i zasadził między innymi prawdziwie reprezentatywny dla południowego Rodanu szczep Grenache.